拔丝蛋糕

一个肉松蛋糕到你手里，需要多久？

要很久

来自台湾的糕点大师制作样品

一次一次地品尝、改良

肉松、鸡蛋、糖、盐、色拉油、水、面粉

哆、拉、咪、发、嗦、啦、西

多一点，少一点，直到刚刚好

从南到北，从东到西

采购员反反复复地甄选食材

直到遇见它

第一次遇见这样的肉松

棉花细软，蚕丝触感

水中舒展，口中绽放

跋山涉水只为你来

食之入味 不醉不归